蘑菇(酱)营养成分 (每100克食物)

NRV%: 每100克食物可满足成年人一天所需营养素的百分比。
NRV%NRV%
热量 121 大卡6%蛋白质 5.4 克9%
碳水化合物 24.3 克8%脂肪0.2 克0%
水分 59.0 克膳食纤维 0.7 克3%
灰分(矿物质) 10.4 克维生素 A 0 微克0%
胡萝卜素 0 微克0%视黄醇当量 0 微克0%
硫胺素(维生素B1) 0.05 毫克4%核黄素(维生素B2) 0.15 毫克11%
尼克酸/烟酸(维生素B3) 2.0 毫克14%维生素C 0 毫克0%
维生素E 1.79 毫克13% 250 毫克13%
钠(盐) 400.0 毫克20% 30 毫克4%
1.8 毫克12% 52 毫克17%
0.54 毫克4% 0.97 毫克32%
18 毫克3% 0.48 微克1%
0.25 毫克17%


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